Por acreditar que a função do cálcio é formar ossos e dentes, muitas pessoas não repõem, pois acham que não precisam porque seus ossos são bons.
No entanto, o cálcio é o mineral mais abundante em nosso corpo, contudo nosso organismo não produz. Em função disso ele vem exclusivamente dos alimentos que ingerimos.
Além de contribuir na formação de dentes e ossos, participa de diversas reações químicas do organismo, contração muscular, coagulação do sangue e produção de hormônios.
Por isso é tão importante repor o cálcio do organismo, uma vez que na ausência o corpo vai retirar de reservas do corpo, como é o caso dos ossos.
Em outras palavras, se a ingestão de cálcio for deficiente o organismo vai retirar a substância dos ossos que foram formados com ele, o que provoca a desmineralização dos ossos e, consequentemente, osteoporose.
Então, a reposição do cálcio do organismo precisa ser diária. Sendo que a reposição é feita através de uma alimentação saudável, já que muitos alimentos contêm cálcio.
O leite não é a melhor fonte de cálcio
Que o leite e derivados são uma importante fonte de cálcio todos já sabem, porém somente 30% do mineral encontrado nele é absorvido pelo organismo.
Assim sendo vegetais verdes escuros, laranja, manga, feijão branco, grão de bico, brócolis, couve, entre outros são uma opção mais indicada para essa reposição.
Dieta ou reeducação alimentar?
Nos casos de osteoporose é interessante junto com os medicamentos investir nos suplementos, mas sempre sob orientação médica.
Ainda esse suplementação precisa ter vitamina D, magnésio e vitamina K2. Esta última tem como função levar o mineral da circulação para os ossos enfraquecidos.
A vitamina K2 é encontrada no fígado de boi e frango, por isso é importante o consumo, pelo menos, duas vezes na semana dessa proteína.
Enfim, cuidado com os ladrões do cálcio como é o caso do excesso no consumo de carne e uso de corticoides.
O blog Dr. Saúde é um espaço vinculado a Clínica Homeomed, do Dr. Rafael E. G. Karelisky. Entende mais sobre como a reposição do cálcio do organismo é importante à saúde em: https://bit.ly/2EAYOhS
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