De tempo em tempos surge uma novidade que promete revolucionar a maneira como comemos e, consequentemente, melhorar a nossa saúde e bem-estar. Já passamos pela febre do suco detox, das dietas sem carboidratos, dentre outras dietas que fazem parte da rotina de blogueiras e estrelas de Hollywood. Agora a bola da vez é o sal do Himalaia.
O sal do Himalaia já é utilizado em Spas para aliviar o estresse e em luminárias criadas para garantir um sono mais tranquilo. Por isso o blog Dr. Saúde, um espaço que é vinculado a Clínica Homeomed, do Dr. Rafael E. G. Karelisky, decidiu falar um pouquinho sobre o sal do Himalaia.
Será que o sal do Himalaia é mesmo bom para a saúde?
O sal do Himalia tem esse nome porque é originário da cidade que o denomina. Sua coloração rosa é resultado do magnésio, potássio e minerais que fazem parte de sua composição.
Se a luminária produzida com o sal do Himalaia cumpre o que promete isso ainda não foi comprovado cientificamente. Segundo os fabricantes as luminárias teriam o poder de melhorar o sono e humor, limpar o ambiente e aumentar as energias. As luminárias sugam a água do ambiente e liberam íons negativos, capazes de destruir fragmentos que causam os problemas respiratórios.
Já os Spas criaram salas onde os clientes entram e respiram partículas do sal do Himalaia que é espalhada pelo ambiente. O que também segundo eles melhora a respiração e alivia o estresse. Essas terapias também não tiveram nenhum tipo de comprovação científica de sua eficácia.
Para o uso culinário o sal do Himalaia promete ser melhor que o sal comum por causa da quantidade de mineiras encontrados em sua composição. Entretanto o sal do Himalaia possui uma constituição nutricional similar ao sal comum.
Para finalizar trocar o sal comum pelo sal do Himalaia não faz diferença na dieta.
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